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                  甜菜堿作用在植物中

                  返回列表來源:海爾希 發布日期: 2022.04.22 瀏覽:0

                  維持細胞滲透壓:當受鹽堿或水分脅迫時,細胞質中積累大量有機滲透調節劑如甜菜堿,而

                  將細胞質中的無機滲透調節劑主要是助擠向液泡,使胞質與細胞內液泡)外環境維持滲透平

                  衡,這樣避免了細胞質高濃度無機離子對酶和代謝的毒害。鹽脅迫下植物體內甜菜堿的積累

                  是一種有利于植物在脅迫下生長的重要生理現象,其含量與植物耐鹽性呈正相關。

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                  對酶的保護作用:甜菜堿的溶解度很高,不帶靜電荷,其高濃度對許多酶及其他生物大分子

                  沒有影響,甚至有保護作用。甜菜堿可以保護甜菜根細胞膜,防止熱傷害,提高酶熱變性所

                  需的溫度;可以保護菠菜類囊體膜抵御冰凍脅迫;解除高濃度鹽對酶活性的毒害;防止脫水

                  誘導的蛋白質熱動力學干擾;對有氧呼吸和能量代謝過程也有良好的保護作用。甜菜對P

                  SH 外周多膚具有穩定作用。

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                  抗鹽的持久性:甜菜堿在體內能迅速合成和積累到很高濃度,其在生物合成的反應中沒有反

                  饋抑制,并產生NAOH。在研究過的150 多種代謝物中,甜菜堿是最好的滲透調節劑,很低

                  濃度的外源甜菜堿即有良好的作用。如培養基中含o8m(習幾NaCI 時,大腸桿菌的生長完

                  全停止,但加入10 陽lo ]幾甜菜堿后,其生長完全恢復。當脅迫解除后,葉片和根中的脯氨

                  酸含量立即下降,而甜菜堿的含量基本上保持穩定。這說明脯氨酸的積累是植物對脅迫的暫

                  時反應,而甜菜堿的積累則可能是永久性或半永久性的。甜菜堿代謝緩慢的特點,說明甜菜

                  代謝調節主要受合成決定。

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                  影響無機離子的分布:大麥在鹽脅迫下可以積累甜菜堿。比田garoon 等在研究積累甜菜堿

                  的紅樹林植物時發現,甜菜可以通過betaine / P roline 運輸體進行運輸。劉俊等通過施加

                  外源甜菜堿來觀察大麥對鹽脅迫的緩解效應,結果表明,甜菜堿可以降低膜脂過氧化程度,

                  提高鹽脅迫下大麥幼苗根系含水量及幼苗的鮮重。甜菜堿處理時可以顯著降低根系中的Na 

                  水比。在葉片中,由于根系對鳳!的大量截留,使得lm (習幾甜菜堿處理的葉片中鳳!解

                  比顯著低于鹽處理。甜菜堿可以將ca2 +截留在根系,這種截留可能對根系抵抗鹽害有重要

                  意義。除此以外,甜菜堿對逆境條件下氣孔運動、呼吸作用及相關基因表達都有一定的調

                  控作用。

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                  本文標簽:甜菜堿鹽酸鹽 甜菜堿鹽酸鹽生產廠家 發酵專用甜菜堿 甜菜堿廠家 氯化膽堿批發 上一篇:甜菜堿如何提高植物的可抗性 下一篇:已經是最后一篇了
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