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1做為減肥劑
在60~95kg肥育豬飼料中,添加1.0~2.0kg/t甜菜堿,明顯降低豬背膘厚度,顯著增加眼肌
面積,越到生長后期效果越明顯;當添加量為1.25kg/t時,飼喂2周后背膘厚度幾乎不再增加,而對照組則呈不斷增加趨勢。添加甜菜堿1.0kg/t可顯著提高胴體瘦肉率。但對育肥豬
的作用效果存在性別差異,提高瘦肉率的效果小母豬優于閹公豬。通過添加促進脂肪分解,
減少體脂沉積,改善了肉質風味。
2 對豬生長的影響
甜菜堿對早期斷奶仔豬具有防止腹瀉的作用,斷奶時仔豬遭受的一大應激,常導致采食量
減少、腹瀉和生長性能下將,甚至死亡。眾多研究表明,在斷奶仔豬飼糧中添加甜菜堿后,
它會主動進入腸道組織細胞,維持腸道的正常機能,有效的防止腹瀉,并可提高采食量和
日增重。在玉米-豆粕型飼糧中添加甜菜堿可明顯提高豬血清中的生長激素(GH)的含
量,具有促進生長的作用。甜菜堿現已廣泛應用于畜禽業中,但有關甜菜堿對豬采食量、
日增重和飼料利用效率影響的研究結果報道不一。
綜上所述,其應用效果與日糧種類、膽堿和蛋氨酸水平、甜菜堿產品類型、添加劑量和飼
養階段等因素有關。甜菜堿是具有應用價值和前景廣泛的飼料添加劑,它的使用不僅可以
降低飼料成本、提高生產性能,為養殖戶帶來巨大的經濟效益,而且甜菜堿廠廢液是提取
甜菜堿的主要原料,應用甜菜堿又是變廢為寶,合理利用自然資源。
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